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"É um restaurante", mas também uma escola para a vida de quem se perdeu
O nome é mesmo É Um Restaurante. E é, mas diferente de todos os outros. Quem lá trabalha viveu na rua e está a aprender para voltar em pleno à sociedade. A partir desta terça-feira à noite, servem cozinha de raiz portuguesa, para partilhar.
Fonte: Diário de Notícias
Autor/a: Céu Neves
Data: 30 de setembro de 2019
O nome é mesmo É Um Restaurante. E é, mas diferente de todos os outros. Quem lá trabalha viveu na rua e está a aprender para voltar em pleno à sociedade. A partir desta terça-feira à noite, servem cozinha de raiz portuguesa, para partilhar.
"Ter uma casinha, o meu trabalho, viver com o meu companheiro, ter uma nova vida sem me envergonhar de ser quem sou." É o sonho de Luísa Gomes, 51 anos, um dos 15 funcionários do espaço É Um Restaurante e que abre ao público nesta terça-feira."
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